Болгария

Болгария – страна, давно известная своими пляжами, пышной природой, безопасностью, ценовой доступностью и отсутствием языкового барьера. Вместо устаревших зданий здравниц времен социализма по всей Болгарии в последние несколько десятилетий выросли современные комфортабельные отели. Туристы приезжают в эту страну не только ради ласкового моря, но и ради прекрасных горнолыжных трасс, многочисленных исторических памятников и отменной традиционной кухни.

Особенности климата
Выбор лучшего времени для визита в Болгарию напрямую зависит от региона. В первую очередь, это страна летнего пляжного отдыха, поэтому большинство туристов приезжают сюда с июня по сентябрь. Самым лучшим месяцем для посещения считаются июль и август. Море остается теплым вплоть до конца сентября, но это уже низкий сезон, многие аттракционы закрываются уже в середине этого месяца. Средняя температура морской воды летом +21 +23 °C. Средняя температура воздуха в мае +20°С, в июне и сентябре +25°С, в июле и августе - +26-28°С.
Любители горнолыжного спорта едут в Болгарию в период с конца ноября по начало марта. Максимум снегопадов приходится на новогодний период, но и цены в отелях в это время самые высокие. Зимой средняя температура в горах около -5 °C, но порой может опускаться и до -30 °C. Толщина снежного покрова доходит до двух метров.
Особенности работы транспорта
Передвигаться по городам Болгарии удобнее всего на автобусах: они регулярно ходят между всеми крупными населенными пунктами страны. 
По железной дороге лучше передвигаться по популярным маршрутам: София — Варна или София — Бургас, в остальных случаях гораздо проще воспользоваться автобусом. 
Городской транспорт: автобусы, троллейбусы и маршрутные такси, в крупных городах можно встретить трамваи. Стоимость единого проездного билета колеблется в пределах 2 BGL в день, проездной на неделю стоит около 9 BGL, на месяц — 37 BGL. Билеты можно приобрести в киосках на автостанциях или у водителя. 
Такси в Болгарии - машины желтого цвета с традиционными «шашечками», на боковом стекле прикреплен прейскурант, при желании у водителя можно даже получить чек. В ночное время и по праздникам действует повышенный тариф. 
Важно: не стоит останавливать такси на улице, в Болгарии много мошенников, подрабатывающих частным извозом, которые маскируют свои машины под муниципальную службу такси. Лучше заказать автомобиль по телефону.
Чтобы взять в Болгарии в аренду автомобиль, необходимо быть старше 21 года и иметь международные водительские права. Важно: ни в коем случае нельзя садиться за руль, если вы пили алкоголь, иначе вы рискуете оказаться за решеткой на приличный срок.
Особенности медицины
Медицинская страховка для посещения Болгарии обязательна. Сертификат о прививках не требуется. Болгарская система здравоохранения находится на довольно высоком уровне, в большинстве своем медицинские услуги платны. Первая помощь пострадавшему будет оказана бесплатно, за последующее лечение придется заплатить.

Традиционная кухня

Болгарская кухня считается пикантной, и вы по достоинству сможете ее оценить. В ней присутствует множество блюд из овощей: это и всевозможные салаты, и супы, и гарниры, и просто нарезанные свежие овощи. Самый популярный болгарский салат называется шопска: свежие помидоры, огурцы, сладкий болгарский перец, лук и сыр типа брынзы. Наибольшей популярностью среди туристов пользуются блюда, приготовленные в горшочке: мясо, рыба и курица, запеченные с луком и специями, пропитанные восхитительным горячим соусом. 
Среди холодных закусок весьма распространены в Болгарии бутерброды из белого хлеба с ветчиной, колбасой, мясом птицы и дичи, языком, яйцом и другими продуктами. Бутерброды из ржаного хлеба приготовляют с анчоусом, икрой (лососевых и осетровых рыб), семгой, белорыбицей и со шпиком. Очень широк ассортимент маленьких закусочных бутербродов - канапе - из поджаренного на масле хлеба с рыбой, омарами, раками, креветками, устрицами, икрой и прочими продуктами. Большим успехом в Болгарии пользуются простые и вкусные закуски из яиц, а также трудоемкие закуски из рыбы, птицы и дичи, мясопродуктов. Традиционными закусками являются и всевозможные соления, консервированные овощи и фрукты. 
Важное место в болгарской кухне отводится супам из мяса, птицы, субпродуктов, рыбы, а также вегетарианским супам. К наиболее характерным первым блюдам относятся чорба и таратор. Чорба готовится из самых различных продуктов - овощей, грибов, фасоли, рыбы, птицы, мяса; таратор - на кислом молоке с овощами и яйцом 
Основу вторых блюд составляют говядина, баранина, свинина и птица. Преобладающим способом тепловой обработки является тушение. Причем мясо и овощи тушат, добавляя острые приправы из лука, чеснока, перца, уксуса и т.д. В Болгарии к излюбленным кушаньям относят блюда, жаренные на вертеле и решетке, из мяса, птицы и рыбы. Традиционным мясным изделием у болгар является колбаса луканка с острым соусом. 
Множество самых разнообразных блюд из морепродуктов наверняка не оставят равнодушными всех без исключения любителей и ценителей рыбного филе, приготовленного на гриле или углях, целиком зажаренная рыба с костями или без, разнообразные рыбные ассорти. 
В болгарской кухне много внимания уделяется десертам. Вряд ли можно отказать себе в удовольствии съесть кусочек великолепного торта с настоящей малиной или клубникой, пирожные с взбитыми сливками и карамелью, отведать экзотического коктейля или фруктового салата. Так что похудеть во время отдыха Вам вряд ли удастся. А свежевыжатые соки прекрасно утоляют жажду. 
Особого внимания заслуживает великолепное болгарское вино из щедро напоенного солнцем винограда. Самые известные современные болгарские вина делают из винограда Каберне, Мерло и Шардоне. Знатоки сравнивают лучшие красные болгарские вина с бордосскими, а белые вина – с калифорнийскими. Северные, придунайские районы дают в основном красное вино. Отсюда родом самое известное у нас красное болгарское вино Гъмза. Районы Свищов, Павликени и долина реки Янтра славятся своим Каберне. А в окрестностях расположенного чуть дальше по течению Дуная города Русе производят неплохие белые вина. Отсюда начинается зона белого виноделия, простирающаяся в сторону Черного моря, к Варне. Близость моря с его влажностью и ветрами придают вину особый привкус. Самое популярное среди туристов вино называется Медвежья Кровь, Кадарка, Бычья Кровь. Вы наверняка оцените их чудесный терпкий вкус и сладкий аромат. 
А если вы не являетесь поклонником какой бы то ни было традиционной кухни, то вы не останетесь голодным: в каждом меню наверняка встретятся вам и картофель фри, и жареная курица, и омлеты с сыром, ветчиной, грибами, и салат по-русски (мы называем его салат оливье), и даже русский борщ и блины. Поистине, болгарское гостеприимство не знает границ.

Основные праздники
1 января — Новый Год. 
6 января — Богоявление в Болгарии. 
14 февраля — День Святого Валентина. 
19 февраля — день Васила Левского. 
1 марта — праздник Прихода Весны. 
3 марта — День освобождения Болгарии от османского ига. 
8 марта — Международный женский день.
1 апреля — день Смеха. 
16 апреля — День Конституции. 
1 мая — Праздник Труда. 
6 мая — День Георгия Победоносца (День Болгарской армии). 
21 мая — Болгарский фестиваль Розы. 
24 мая — праздник болгарской культуры и славянской письменности. День Кирилла и Мефодия. 
2 июня — Ботев день (День всех павших). 
1 июля — Джулая 
9 августа — день Военно-морского флота Болгарии (второе воскресенье августа). 
6 сентября — День объединения Болгарии. 
22 сентября — День независимости Болгарии. 
6 декабря — День Святого Николая (Никулдень). 
8 декабря — День студента. 
24 декабря — Сочельник. 
25 декабря — Рождество Христово (Коледа). 

Достопримечательности

Достопримечательности Болгарии, родины всемирно известного гладиатора Спартака и древнегреческого легендарного героя Орфея, — это интересные города; уникальные памятники культуры, уходящей корнями в античность; прекрасные природные достопримечательности, часть из которых находится под охраной ЮНЕСКО; впечатляющая религиозная архитектура и многое другое. Посетить всё и сразу за одну поездку, даже в случае долгого отдыха на побережье, навряд ли удастся, поэтому стоит заранее выбрать интересные для осмотра места.
Природные достопримечательности
В Болгарии находится несколько больших природоохранных зон, пользующихся популярностью у туристов. Территория трех национальных парков, в горах Пирин, Рила и Стара-Планина, одиннадцати природных парков, включая парки «Витоша», «Синие камни», «Странджа», «Рильский монастырь», более восьмидесяти заповедников, среди которых стоит выделить «Чупрене» и «Сребрына», — одно из главных богатств страны.
На слуху находятся, как минимум, два биосферных резервата — Пиринский и «Сребрына». Связано это с тем, что именно эти парки находятся под охраной Всемирного наследия. Причины занесения заповедников в список ЮНЕСКО вполне понятны: оба места — среда обитания эндемиков, то есть видов, проживающих строго в определенной зоне. В «Сребрыне» насчитывают около 100 разновидностей птиц, именно из-за этого один из ученых прозвал заповедник «птичьим Эльдорадо», в Пиринском можно обнаружить много редких и исчезающих видов растений.
Природный парк «Рильский монастырь» — это большой заповедник рядом с одной из основных культурных достопримечательностей Болгарии знаменитым Рильским монастырем. Если времени хватает не только для того, чтобы посетить комплекс религиозных построек, включенных в список ЮНЕСКО, то обязательно стоит прогуляться по одному из пешеходных маршрутов. На территории парка располагается около 30 озер, включая те, что входят в Семь Рильских озер.
Культурные достопримечательности
Памятники культуры Болгарии весьма разнообразны, начиная со следов пребывания древних фракийцев, римлян до Рождества Христова и в первые века и заканчивая красивыми православными монастырями. Музеев, к сожалению, не так уж и много. Большинство сосредоточено в Велико-Тырново и Софии. С экскурсионной точки зрения наибольший интерес представляют города Несебр, Велико-Тырново, Пловдив и София, съездить в которую стоит хотя бы ради того, чтобы понять, как выглядит столица.
Древние памятники
Самые известные: фракийские гробницы и мадарский всадник на территории Национального исторического и археологического заповедника Мадара. Гробницы расположены неподалеку от Казанлыка, в окрестностях которого когда-то находилась столица фракийцев Севтополь, и села Свештари, в пределах археологического заповедника Сборяново.
Гробницы были созданы около 3 века до нашей эры и достаточно хорошо сохранились. Особенно интересны фрески и женские фигуры, вырезанные из камня в Свештари. Мадарский всадник — наследие совершенно другой культуры. Рельеф в виде всадника на коне датируют 8 веком нашей эры. Считается, что это изображение одного из булгарских ханов. Все три достопримечательности — под охраной Всемирного наследия.
Церкви и монастыри
Всего насчитывают около 500 православных монастырей в Болгарии, и это не считая отдельных церквей, соборов и часовен. Больше всего религиозных построек в окрестностях столицы Софии. Обычно с экскурсиями посещают, как минимум, — монастырь Аладжа, средневековый комплекс, высеченный в скале, неподалеку от Варны, Рильский монастырь, расположенный в горах, и второй по величине после Рильского — Бачковский монастырь. Также стоит обратить внимание на Боянскую церковь у подножия Витоши и пещерные церкви в Иваново.
Мечети
Сегодня подавляющее большинство болгар — православные христиане. Мусульмане составляют около 10 % от общего числа верующих. Однако история этого государства тесно связана с историей мусульманства, и следы пребывания турок можно обнаружить в облике современного города. Наиболее ярко это выражается в немногочисленных мечетях, среди которых стоит обратить внимание на мечеть Баня Баши в Софии, построенную в середине 16 века и являющуюся одной из самых старых в Европе, и самую большую на Балканах мечеть Томбул в Шумене.

Виза

Нужна виза. Тем, у кого есть действующие шенгенские визы категории «С» и национальные визы категории «D», выданные одной из стран Шенгенского соглашения, разрешено въезжать и выезжать в Болгарию без дополнительного оформления болгарской визы. 
Общий срок пребывания в стране по туристической визе не может превышать 90 дней в течение полугода. Пребывание на территории Болгарии по шенгенской визе не будет учитываться при подсчете количества дней, отпущенных для пребывания в шенгенских странах. 
Лица, у которых в паспорте стоит и шенгенская и болгарская виза, должны въезжать и находиться на территории Болгарии только на основании болгарской визы.

Таможня

Ввоз и вывоз иностранной валюты неограничен, а ввоз и вывоз национальной валюты, напротив, запрещен. Оставшуюся у вас к концу поездки валюту можно обменять перед отъездом, но для этого придется представить справку о первоначальном обмене из обменного бюро. 
Разрешен беспошлинный ввоз 200 сигарет или 50 сигар или 250 гр. табака, 1 литра крепких спиртных напитков или 2 л вина, 50 мл духов, 250 мл одеколона или другой парфюмерной продукции. Ввоз продуктов питания запрещен, исключение – консервированные продукты. На ввоз и вывоз предметов, представляющих историческую, художественную или археологическую ценность, надо получить специальное разрешение. Драгоценности, видеокамеры, компьютеры и другие дорогостоящие вещи обязательны к декларации. 
При ввозе в Болгарию с территории стран, не входящих в ЕС, суммы более 10 тысяч евро или ее эквивалента необходимо заполнить декларацию и пройти через «красный» коридор.

Посольства и консульства

Представительства Болгарии на территории России: 
Генеральное консульство Адрес: Москва , 119590 Москва, Мосфильмовская 66 телефон: 143-67-00 факс: 232-33-02 www.bolgaria.ru 
Консульский отдел Адрес: Санкт-Петербург , 191000 С.-Петербург, Рылеева 27 телефон: (812) 273-6969 факс: (812) 272-5718 www.bolgaria.ru 
Российские представительства Болгарии: 
Генеральное консульство Адрес: Варна , г. Варна, ул. Македония, 53 телефон: (8-10-359-52) 60-2718 факс: (8-10-359-52) 60-2722 
Консульский отдел Адрес: София , София, бул. Драган Цанков, 28 телефон: (8-10-359-2) 963-4021 факс: (8-10-359-2) 963-4116

7иии

Турагенство «Слетать.ру Кутякова 134» предлагает широкий выбор туров в Болгарию. Также мы предлагаем множество различных отелей на любой вкус и бюджет, авиабилеты на регулярные и чартерные рейсы, экскурсии и морские круизы по всем направлениям. Чтобы заказать тур, пройдите в раздел «Поиск туров», или закажите звонок, нажав на кнопку «Заказать тур».
   Мы подберём наиболее комфортный и подходящий для Вас тур!

Заказать тур